Rum

15 Mann auf des toten Manns Kiste - johooo, und 'ne Buddel voll Rum! So singt es der Pirat Bill Bones in Robert Louis Stevensons "Schatzinsel". Bis heute bringen Menschen den seit dem 17. Jahrhundert aus der Melasse des Zuckerrohrs hergestellten Schnaps mit den Freibeutern der Karibik in Verbindung. Und tatsächlich ist Rum um 1650 herum genau dort entstanden.

Aber nicht nur die Korsaren waren begeistert von dem Trunk, der heute mindestens 37,5 Prozent Alkohol enthalten muss, um Rum genannt werden zu dürfen. Nein, auch die Royal Navy war angetan davon. Die Legende, der zufolge alle Angehörigen der Navy täglich eine 70 Milliliter umfassende Rum-Ration erhielten, ist tatsächlich wahr - und erst 1970 wurde dieser Brauch abgeschafft! Heute gibt es abhängig von der Art der Lagerung braunen und weißen Rum, der Alkoholgehalt liegt je nach Verdünnungsgrad bei 40, 50 oder 55 Prozent.

Guter Rum wird heute auf der ganzen Welt destilliert, aber die erlesensten Sorten kommen immer noch aus dem karibischen Raum, etwa aus Costa Rica, der Dominikanischen Republik, aus Barbados, Trinidad und Tobago oder von den Jungferninseln. Neben diesen Ländern umfasst unser Sortiment auch Rum aus Anguilla, Australien, Belize, Grenada, Guatemala, Nicaragua, Panama und Venezuela.

Wenn Rum ein paar Monate in Edelstahlfässern reift, bleibt er weiß und klar und stark. Lagert er längere Zeit in Eichenfässern, so wird brauner Rum daraus, der die Farbe des Holzes annimmt und gleichzeitig etwas Alkohol verliert. Den qualitativ hochwertigen Rum aus unserem Sortiment sollten Sie selbstverständlich pur genießen und ihn nicht als Cocktailgetränk herabwürdigen. Johooo!
Zacapa Centenario 15
Mit diesem Produkt feierte sich Guatemalas bedeutendster Rum-Hersteller "Licorera Zacapaneca" selbst.
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Diplomatico Reserva Exclusiva
Der Diplomatico Reserva Exclusiva ist ein vollmundiger, opulenter Premium Rum für höchste Ansprüche
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Diplomatico Anejo
Der Diplomatico Anejo ist ein sieben Jahre alter Premium Rum, der von den Distilerias Unidas in Venezuela produziert wird.
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Flor de Cana 12
Der Flor de Cana 12yo ist ein komplexer Rum mit vollem Körper
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Barcelo Imperial
Der Ron Barcelo Imperial Dominicano ist ein wahres Meisterwerk der Brennerei
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Zacapa Centenario 23
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Centenario Fundacion 20
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Diplomatico Reserva
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Malecon Reserva Imperial 21yo HK
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A. H. Riise XO Reserve Rum Batch No. 1
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A. H. Riise XO Reserve Post Cask Ltd. Ed. Vintage 2015
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A. H. Riise XO Reserve Single Barrel
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